Ingredienten:
1 Kilo bloem
100 Milliliter water
1 Snufje (s) zoutOptionele ingredienten:
1 ei |
Bereiding:
Meng de tarwebloem en het zout met water tot een soepel dun beslag.
Doe er eventueel een ei door.
Verhit een koekepan met een gladde bodem.
Doe er een schepje beslag in en laat het vel droog bakken.
Als het beslag droog is draai dan vlug het vel om en bak de andere kant.
Bak het vel gaar maar zorg wel dat het vel wit blijft. |
Hulpmiddelen